{"id":3882,"date":"2016-06-02T23:57:11","date_gmt":"2016-06-02T21:57:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.planeta-neli.es\/?p=3882"},"modified":"2016-06-04T23:08:28","modified_gmt":"2016-06-04T21:08:28","slug":"papilla-para-peces","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.planeta-neli.es\/index.php\/2016\/06\/02\/papilla-para-peces\/","title":{"rendered":"Papilla para peces"},"content":{"rendered":"<p><a class=\"ngg-fancybox\" title=\"Papilla casera\" href=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-02.jpg\" rel=\"\" data-image-id=\"1311\" data-src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-02.jpg\" data-thumbnail=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/thumbs\/thumbs_Papilla-02.jpg\" data-title=\"Papilla casera\" data-description=\"Papilla casera\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-center\" src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-02.jpg\" alt=\"Papilla casera\" width=\"500\" height=\"400\" \/><\/a><\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2>Papilla casera especial \u00abproteinas y aglutinantes\u00bb<\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Hay cantidad de recetas de papillas caseras que podemos hacer para alimentar a nuestros peces e invertebrados que mantenemos en los acuarios y es complicado decidir por cual decantarse a la hora de hacer una. Muchas llevan algo de pescado o marisco y una gran cantidad de vegetales, incluso algunas s\u00f3lo son vegetales; otras llevan v\u00edsceras como h\u00edgado o coraz\u00f3n de ternera mezclado con pescado y vegetales. La mayor\u00eda se hierven y se aglutinan con gelatina neutra o agar-agar. La receta que vamos a ver a continuaci\u00f3n es completamente diferente, es una papilla con un valor nutricional estupendo, pura prote\u00edna, \u00e1cidos grasos poliinsaturados y sin carbohidratos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vamos primero con unas pautas fundamentales que debemos tener en cuenta sobre la alimentaci\u00f3n de nuestros peces e invertebrados:<\/p>\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li>El calor destruye el valor nutricional de prote\u00ednas y grasas, alterando su estructura y su digestibilidad.<\/li>\n<li>Los carbohidratos no son necesarios, es m\u00e1s, probablemente sean contraproducentes. No los uses.<\/li>\n<li>Los espesantes son imprescindibles, y que mejor espesante que prote\u00ednas frescas, preferiblemente de origen animal y con gran valor biol\u00f3gico.<\/li>\n<li>Los \u00e1cidos grasos esenciales omega 3 de cadena larga son indispensables y una estupenda fuente de estos \u00e1cidos grasos es el marisco y algunas especies de fitoplancton.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>INGREDIENTES DE LA BASE:<\/h3>\n<ul style=\"list-style-type: disc;\">\n<li>100 gr de carne limpia de jurel (chicharro) o caballa<\/li>\n<li>100 gr de calamar, sepia, choco, etc\u2026, fresco<\/li>\n<li>100 gr gamba, gamb\u00f3n o langostino fresco<\/li>\n<li>100 gr de carne de almeja fresca<\/li>\n<li>100 gr de mejill\u00f3n crudo fresco<\/li>\n<\/ul>\n<h3><\/h3>\n<h3><a class=\"ngg-fancybox\" title=\"Papilla casera\" href=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-01.jpg\" rel=\"\" data-src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-01.jpg\" data-thumbnail=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/thumbs\/thumbs_Papilla-01.jpg\" data-title=\"Papilla casera\" data-description=\"Papilla casera\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-center alignright\" src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-01.jpg\" alt=\"Papilla casera\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/a>PREPARACION:<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Limpiar bien el pescado dejando s\u00f3lo la carne, limpiar y quitar bien la piel del calamar, pelar las gambas sin dejar ninguna c\u00e1scara, abrir las almejas y sacar el animal retirando el agua que tiene y por \u00faltimo abrir y sacar el mejill\u00f3n de la concha retirando el agua.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>No siempre es f\u00e1cil encontrar todos los ingredientes frescos sin que sean descongelados pero intentaremos utilizar producto fresco y crudo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Es tan sencillo como triturar todo en crudo hasta que quede una papilla homog\u00e9nea y completamente triturada por lo que si contamos con un robot de cocina potente ser\u00e1 la mejor manera de conseguirlo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a class=\"ngg-fancybox\" title=\"Papilla casera\" href=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-03.jpg\" rel=\"\" data-src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-03.jpg\" data-thumbnail=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/thumbs\/thumbs_Papilla-03.jpg\" data-title=\"Papilla casera\" data-description=\"Papilla casera\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-center aligncenter\" src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-03.jpg\" alt=\"Papilla casera\" width=\"500\" height=\"250\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Podremos congelarla en peque\u00f1as porciones para ir descongelando seg\u00fan necesitemos, pero no debe estar en contacto con el aire para evitar que la papilla se queme en el congelador para lo que podremos poner film transparente. Tambi\u00e9n podemos meterla en bolsas de zip dejando un grosor de unos 2 o 3 mil\u00edmetros para poder partirla f\u00e1cilmente cuando la queramos utilizar.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><\/h3>\n<h3>COMPLEMENTOS:<\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a class=\"ngg-fancybox\" title=\"Papilla casera peces\" href=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-guisante.jpg\" rel=\"\" data-image-id=\"1316\" data-src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-guisante.jpg\" data-thumbnail=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/thumbs\/thumbs_Papilla-guisante.jpg\" data-title=\"Papilla casera peces\" data-description=\"Papilla casera peces\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-right alignright\" src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-guisante.jpg\" alt=\"Papilla casera peces\" width=\"400\" height=\"300\" \/><\/a><\/p>\n<p>La base ya la tenemos, pero vamos con los complementos que se le pueden a\u00f1adir y lo que aporta cada uno de ellos. No hay cantidad fija pero a modo orientativo decir que en esta papilla se han utilizado 3 cucharillas de proteina de guisante, 1 de harina de krill, 1 ajo grande y la punta de la cucharilla de fitoplancton.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Prote\u00edna purificada de guisante<\/span>, sirve como espesante\/aglutinante, ayuda a dar una buena consistencia y evita que al echarla al acuario manche mucho, al estar seca y en polvo adem\u00e1s absorbe la humedad de los otros ingredientes. Aporta amino\u00e1cidos esenciales, aunque con los ingredientes principales tendr\u00edamos suficiente aporte.<\/p>\n<p><a class=\"ngg-fancybox\" title=\"Papilla casera peces\" href=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-krill.jpg\" rel=\"\" data-image-id=\"1316\" data-src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-krill.jpg\" data-thumbnail=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/thumbs\/thumbs_Papilla-krill.jpg\" data-title=\"Papilla casera peces\" data-description=\"Papilla casera peces\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-right alignleft\" src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-krill.jpg\" alt=\"Papilla casera peces\" width=\"401\" height=\"267\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Harina de krill<\/span>, hace que la papilla tenga una fuerte palatabilidad, aporta astaxantina que es un carotenoide y un estupendo antioxidante que evita la oxidaci\u00f3n de los \u00e1cidos grasos poliinsaturados. Al estar en polvo tambi\u00e9n ayuda a absorber la humedad de la papilla.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Fitoplancton liofilizado<\/span>, es una manera de que nuestros peces ingieran microalgas, una fuente concentrada de prote\u00edna de alta calidad,<a class=\"ngg-fancybox\" title=\"Papilla casera peces\" href=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-ajojpg\" rel=\"\" data-image-id=\"1316\" data-src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-ajo.jpg\" data-thumbnail=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/thumbs\/thumbs_Papilla-ajo.jpg\" data-title=\"Papilla casera peces\" data-description=\"Papilla casera peces\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-right alignright\" src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-ajo.jpg\" alt=\"Papilla casera peces\" width=\"399\" height=\"266\" \/><\/a> pero su gran valor es que al ser c\u00e9lulas \u00edntegras que no han sido sometidas a calor, su contenido en omega 3 de cadena larga y vitaminas es alt\u00edsim0.<br \/>\nTambi\u00e9n puede utilizarse Spirulina o Chlorella como aporte vegetal pero no tiene el mismo valor nutricional que el fitoplancton.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Ajo<\/span>, bastante utilizado por mejorar el sistema inmul\u00f3gico de los peces, protege de infecciones bacterianas y es un desparasitador interno.<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><a class=\"ngg-fancybox\" title=\"Papilla casera\" href=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-04.jpg\" rel=\"\" data-image-id=\"1311\" data-src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-04.jpg\" data-thumbnail=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/thumbs\/thumbs_Papilla-04.jpg\" data-title=\"Papilla casera\" data-description=\"Papilla casera\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-center alignleft\" src=\"http:\/\/www.planeta-neli.es\/wp-content\/gallery\/acuariofilia\/Papilla-04.jpg\" alt=\"Papilla casera\" width=\"298\" height=\"167\" \/><\/a>Medicamento<\/span>, es una manera muy sencilla de dar medicaci\u00f3n a nuestros peces, c\u00f3mo por ejemplo para hacer una desparasitaci\u00f3n intestinal preventiva en los c\u00edclidos, de esta manera la medicaci\u00f3n va directamente al est\u00f3mago siendo m\u00e1s efectivo y evitamos medicar todo el acuario. Al congelarla pondremos la medicaci\u00f3n y la cantidad para tenerla bien identificada y no confundirla.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Esta papilla tiene un intenso aroma y una estupenda palatabilidad por lo que nuestros peces la devorar\u00e1n, pero no s\u00f3lo nuestros peces, nuestras gambas estar\u00e1n encantados con ella.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aunque algunos complementos puede que no nos suenen mucho no es complicado encontrarlos.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.fishroom.es\/es\/ingredientes-especiales-y-aditivos\/107-proteina-purificada-de-guisante-150-g.html\">Proteina purificada de guisante<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.fishroom.es\/es\/ingredientes-especiales-y-aditivos\/103-harina-de-krill-antartico-70-g.html\">Harina de krill<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.fishroom.es\/es\/liofilizado-polvo\/550-easy-reefs-corales-fitoplancton-liofilizado-para-corales-15-gr.html\">Fitoplancton liofilizado<\/a><br \/>\nLa cantidad que se utiliza es poqu\u00edsima por lo que con estos complementos para kilos y kilos de papilla.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<hr \/>\n<p>Papila basada en una receta de Marc Weiss.<\/p>\n<hr \/>\n<p>Agradecimiento a Alejandro Mateos por compartir todos sus conocimientos y aportar la base de este trabajo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<pre> Textos: Alejandro Mateos y Neli Mart\u00edn. Im\u00e1genes: Neli Mart\u00edn. Der. Res.<\/pre>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Papilla casera especial \u00abproteinas y aglutinantes\u00bb &nbsp; Hay cantidad de recetas de papillas caseras que podemos hacer para alimentar a nuestros peces e invertebrados que mantenemos en los acuarios y es complicado decidir por cual decantarse a la hora de hacer una. Muchas llevan algo de pescado o marisco y una gran cantidad de vegetales, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_exactmetrics_sitenote_active":false,"_exactmetrics_sitenote_note":"","_exactmetrics_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[27,309,310,4],"tags":[498,499,500],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.planeta-neli.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3882"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.planeta-neli.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.planeta-neli.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planeta-neli.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planeta-neli.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3882"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.planeta-neli.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3882\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.planeta-neli.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3882"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planeta-neli.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3882"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.planeta-neli.es\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3882"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}